Tillfälligt sänkt moms på livsmedel
Den 1 april sänktes momsen tillfälligt på livsmedel i Sverige. Sänkningen innebär att momsen halveras, från 12 procent till 6 procent.
Riksdagen har beslutat att tillfälligt sänka momsen på livsmedel. Syftet är att stärka hushållens ekonomi genom att minska kostnaden för mat.
Den sänkta momsen berör företag som säljer livsmedel, till exempel matbutiker, kiosker, bensinstationer, caféer och restauranger. Även företag som importerar eller säljer livsmedel inom EU omfattas av förändringen.
Olika momssatser för restauranger
För verksamheter som både säljer livsmedel och erbjuder servering – som restauranger och caféer – kan olika momssatser bli aktuella beroende på hur varan säljs. Mat för avhämtning räknas som livsmedel och får 6 procents moms, medan mat som konsumeras på plats räknas som en tjänst och beskattas med 12 procent.
Förberedelser
Eftersom momssänkningen sker samtidigt för alla, och från en dag till en annan, måste du som säljer livsmedel förbereda dig inför förändringen. Här är några konkreta saker att göra före den 1 april:
- Uppdatera kassasystemet med den nya momssatsen för livsmedel.
- Säkerställa att ditt kassasystem kan hantera flera olika momssatser parallellt.
- Hantera övergången korrekt i din bokföring.
Den tillfälliga sänkningen av matmomsen gäller till och med 31 december 2027.
Frågor och svar om sänkt matmoms
Vad räknas som livsmedel?
Begreppet omfattar både bearbetade och obearbetade produkter som är avsedda att ätas av människor. Hit räknas även kosttillskott och ämnen som tillförs maten under produktion och tillagning.
Får alkohol sänkt moms?
Nej. Drycker som sprit, vin och starköl räknas inte som livsmedel. De beskattas fortsatt med 25 procent.
Jag säljer proteinpulver och kosttillskott för träning, vilken moms har de?
6 procent. Med livsmedel menas produkter som är avsedda att ätas av människor. Hit räknas även kosttillskott som inte är läkemedel.
Room service – är det avhämtning?
Att få, eller själv ta med, färdiglagad mat på bricka med porslin och bestick till hotellrummet räknas som en restaurangtjänst – alltså inte avhämtning. Momsen är 12 procent.
Korv på macken – vilken momssats gäller?
Korvmeny eller kaffe på macken räknas i regel inte som en restaurangtjänst, även om kunden sitter kvar och äter. Men du får inte göra skillnad på hur du levererar maten, beroende på om kunden äter i bilen eller på plats. Take away-anpassat är det som gäller för att momsen ska bli 6 procent.
Vad gäller för provning av choklad eller ost?
Här är det föredraget och informationen som styr, snarare än livsmedlet som gästen provsmakar. Det spelar ingen roll om det är alkohol eller livsmedel som provas – här blir skattesatsen densamma, alltså 25 procent.