Serveringstillstånd
Så ansöker du
Skicka ansökan till den kommun där verksamheten ska bedrivas.
Avgifter
Kommunen tar ut en avgift för ansökan om serveringstillståndet. Om du får ett stadigvarande serveringstillstånd beviljat får du betala en tillsynsavgift varje år.
Hur lång tid tar det?
När ansökan och alla inlämnade handlingar är kompletta, är handläggningstiden för serveringstillstånd maximalt 4 månader.
Krav för serveringstillstånd
För att beviljas ett serveringstillstånd måste du som sökande och din verksamhet uppfylla krav på lämplighet:
- Du som ansöker ska ha fyllt 20 år.
- Du ska kunna uppvisa ekonomisk skötsamhet, till exempel att du har skött din bokföring och betalat dina skatter och avgifter i tid. Din personliga lämplighet prövas också, du får till exempel inte vara straffad för något allvarligare brott.
- Prövning av personlig och ekonomisk lämplighet görs för alla personer med betydande inflytande över verksamheten.
- Du behöver visa att du har kunskap om alkohollagen.
- Du ska kunna redogöra för finansieringen, det vill säga varifrån pengarna som finansierar verksamheten kommer.
- Du måste visa att du har rätt att använda lokalen (hyreskontrakt eller köpekontrakt).
- Lokalen ska vara lämplig ur brandsäkerhetssynpunkt.
Olika typer av serveringstillstånd
Det finns olika typer av serveringstillstånd både till allmänheten och till slutna sällskap. Du kan söka ett stadigvarande tillstånd som gäller tills vidare, eller ett tillfälligt tillstånd om du bara ska servera alkoholdrycker under en viss tidsperiod. Även alkoholservering vid catering för slutna sällskap, provsmakning och trafikservering (exempelvis servering på fartyg eller tåg) kräver tillstånd.