Slakta hägnat vilt

Information om tillståndet

Livsmedelsföretagare får under vissa förutsättningar slakta hägnade strutsfåglar, renar, hägnade hjortdjur och vildsvin på ursprungsplatsen. Tillstånd för slakt på sådan plats meddelas av Livsmedelsverket efter ansökan. Särskild blankett saknas.

Beslut meddelas inom en vecka efter det att en fullständig ansökan kommit in. Om det är motiverat av ärendets komplexa karaktär får Livsmedelsverket förlänga denna tidsfrist.

Tillståndsgivare och tillsyn

Livsmedelsverket är tillståndsgivare och utövar tillsyn.